La première pêcherie à la senne tournante certifiée du monde
05 février 2012
Le Marine Stewardship Council (MSC) a annoncé que les opérations de pêche au listao à la senne tournante menées par les parties à l’accord de Nauru (PAN), qui ciblent les bancs libres (sans utilisation de dispositifs de concentration de poissons), ont été certifiées durables. Pour être certifiées, les parties à l’accord de Nauru devaient démontrer la santé des stocks visés dans cette pêcherie, l’impact minime de ces pratiques de pêche sur l’environnement et la gestion durable du secteur dans son ensemble.
Le communiqué du MSC indique que, « grâce à cette certification, 30 % du listao capturé dans la pêcherie des PAN et 16 % de celui extrait dans la zone de la Convention WCPFC sont éligibles pour porter l’écolabel bleu du MSC. De façon générale, cela représente une capture de plus de 260 000 tonnes, destinée à la commercialisation en Europe et en Amérique du Nord, principalement en conserve ».
Le responsable des pêcheries du MSC pour le Pacifique a déclaré : « De plus en plus, les consommateurs et la chaîne d’approvisionnement en fruits de mer elle-même sont à la recherche de produits dérivés du thon dont la source durable peut être vérifiée. Par l’obtention de la certification MSC de ses opérations de pêche sur bancs libres, la pêcherie au listao des PAN s’est placée dans une bonne position pour capitaliser sur ce mouvement en pleine croissance, et on s’attend à une forte demande de ses produits dérivés du thon. »
Le directeur des PAN a indiqué que, « en partenariat avec une société européenne, Sustunable, son organisation a créé Pacifical, une entreprise chargée de commercialiser et de promouvoir le thon certifié MSC et socialement acceptable, extrait des eaux de ces pays. Dans l’avenir, les clients en Europe pourront voir sur une boîte de conserve de thon la marque Pacifical, une assurance que ce poisson provient de nos eaux et respecte les plus hautes normes environnementales et sociales ».
Commentaire éditorial
Sur les marchés européens, il existe une demande croissante pour les poissons provenant de sources durables, et le thon ne fait pas exception. Récemment, certains grands distributeurs de l'UE se sont engagés à s’approvisionner en thon provenant de sources durables, avec un accent particulier sur celui capturé à la ligne. Toutefois, des questions ont été soulevées au sujet du thon capturé à la ligne, notamment sa viabilité économique et les volumes disponibles pour les conserveries. La certification de cette pêcherie pourrait certainement aider à combler progressivement le fossé entre la demande pour un thon durable et l’offre actuelle. L'aspect intéressant de ce cas est le fait que les PAN font un pas supplémentaire et s’intéressent à la manière dont elles peuvent offrir du thon provenant de sources durables sur les plans aussi bien écologique que social, en établissant leur propre marque, Pacifical. La transformation du thon à terre est généralement reconnue comme un important pourvoyeur d'emplois. Dans ce cas-ci, et dans la mesure où le listao fournit de la chair de thon de moindre qualité, il sera difficile d'obtenir d’importantes primes sur les prix, même pour le listao écolabellisé. Par conséquent, les principaux avantages résideront dans la croissance des ventes du listao écolabellisé et la création d’emplois dans le secteur de la transformation à terre qui en résultera. Il est important de reconnaître une telle contribution à la création d'emplois par un étiquetage approprié, à condition que ces emplois soient conformes à des conditions de travail décentes.
