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Les importateurs et transformateurs européens publient leur étude annuelle FinFish

12 novembre 2011

La dépendance de l’UE à l’égard des importations de poisson sur son marché continue de croître, atteignant 62 % en 2010. Toutefois, pour le poisson blanc, la dépendance à l’égard des importations provenant de la pêche de capture est de 89 %, et dépasse 91 % lorsque l’on inclut les produits de l’aquaculture. Il s’agit là d’une des principales conclusions de la publication annuelle de l’Association européenne des importateurs et transformateurs de poisson, AIPCE-CEP.

En réponse aux préoccupations exprimées par diverses parties prenantes, notamment le Parlement européen, l’industrie de capture de l’UE, les ONG et autres, au sujet des normes applicables aux importations de poisson, l’AIPCE-CEP « réfute catégoriquement une influence négative des produits en provenance de l’extérieur de l’UE. Comme nous pouvons le constater dans la dépendance majeure à l’égard des importations, l’acceptation de ces produits par le marché est universelle, parce qu’ils satisfont ou dépassent toutes les normes pertinentes, fournissent au marché ce qu’il demande et offrent un choix de produits qui ne pourraient être disponibles autrement ». L’AIPCE-CEP souligne le fait qu’un débat est en cours sur la nécessité que l’UE établisse des normes pour les systèmes d’étiquetage volontaire (examinant les aspects environnementaux, sociaux et éthiques des modes de production), en insistant sur le fait qu’il n’est pas nécessaire d’établir un règlement supplémentaire car « un certain nombre de ces systèmes ont été largement adoptés dans l’industrie, pas seulement en Europe mais à l’échelle mondiale, et s’appliquent à la pêche de capture et à l’aquaculture ».

S’agissant des réformes en cours de la législation sur la pêche, l’AIPCE souligne que, parallèlement aux réformes de la Politique commune de la pêche (PCP) et l’Organisation commune des marchés (OCM), « le règlement relatif au contrôle et le règlement relatif à l’information sur les denrées alimentaires créent un besoin considérablement plus important de transfert d’information tout au long de la chaîne d’approvisionnement sur l’origine, la durabilité et la transformation de poisson (…) Mais toute nouvelle exigence doit ajouter une réelle valeur pour les consommateurs et pas seulement augmenter le coût et la complexité, ou, pire encore, semer la confusion et envoyer des messages contradictoires sur ce qui est véritablement durable ».

Enfin, il convient de noter que les chiffres fournis par la publication de l’AIPCE-CEP montrent le rôle important joué par certains pays ACP en tant que sources d’approvisionnement de poisson blanc, notamment la Namibie et l’Afrique du Sud pour le merlu, et l’Ouganda, la Tanzanie et le Kenya pour la perche du Nil. Toutefois, les principales sources de poisson blanc sont maintenant la Chine et le Vietnam. Si la Chine est devenue le principal fournisseur, c’est grâce à ses activités de transformation en particulier – les règlements douaniers de la Chine exigent que tout poisson importé destiné à la transformation primaire et la réexportation soit désigné comme étant d’origine chinoise.

Commentaire éditorial

Actuellement, un grand nombre de parties prenantes des pêcheries de l’UE – notamment le Parlement européen qui a un pouvoir de co-décision pour la législation future de l’UE sur les conditions d’accès pour les importations de poisson – réclament l’élaboration de normes environnementales et sociales. L’élaboration de ces normes représenterait un défi important pour les pays ACP exportateurs de poisson, et pourrait en effet augmenter les coûts et la complexité. Mais ces normes pourraient également fournir une occasion de promouvoir les qualités de production environnementales et sociales des produits ACP, et donner aux produits de la pêche ACP un avantage comparatif sur certains autres fournisseurs. Ces questions doivent être minutieusement étudiées par les pays ACP intéressés. 

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